FoodEatUp
Tutoriel FoodEatUp · Académie

Configuration & Setup — Maîtriser FoodEatUp et son MCP

De la création de votre boutique à la maîtrise de l'IA — votre restaurant configuré en une journée.

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FoodEatUp — un produit BraindCode.

Compatible avec votre IA

Claude
Mistral AI
OpenAI
WhatsApp
Phase 1

Votre compte & votre boutique

On pose les fondations. Ces étapes se font directement dans FoodEatUp, sur le web.

Rendez-vous sur la page d'inscription, renseignez email, mot de passe et nom. Un email de vérification peut vous être envoyé. Connectez-vous ensuite avec vos identifiants. Depuis votre avatar (en haut à droite) vous accédez à votre profil et votre abonnement.

Depuis l'accueil admin, cliquez sur « Créer un établissement » et renseignez le nom, l'adresse, etc. Chaque établissement a son propre espace (tableau de bord, configuration, RH, HACCP).

La boutique est la seule étape qui ne peut pas se faire via l'IA : elle doit être créée ici, dans l'interface web. Tout le reste pourra ensuite être piloté par votre assistant IA.
Phase 2

Fondations de configuration

Deux réglages de base avant de brancher l'IA.

Définissez les taux de TVA (ex : 20%, 10%, 5,5%) qui serviront aux produits, factures et devis. Ajoutez chaque taux avec un libellé et un pourcentage.

Organisez vos produits (entrées, plats, desserts, boissons…) pour structurer votre carte. Donnez un nom, un ordre d'affichage, et optionnellement une couleur/icône. Les catégories peuvent être hiérarchisées (catégorie parente).

Phase 3

Connecter votre IA

C'est ici que la magie commence. Une fois votre IA connectée, vous configurez le reste en lui parlant.

FoodEatUp se connecte à Claude, Mistral ou ChatGPT via le protocole MCP (StockVisionAI), et même à WhatsApp. Une fois connecté, votre IA peut agir directement dans votre restaurant.

Astuce du Chef

Avant tout, donnez le contexte à votre IA. Copiez ce premier message pour qu'elle sache sur quel établissement travailler.

Prompt à copier
Tu es mon assistant de gestion pour mon restaurant via FoodEatUp (MCP StockVisionAI). Mon établissement porte l'ID {establishment_id}. Pour toutes les actions à venir, utilise cet établissement. Commence par me confirmer que tu as bien accès en me listant mes catégories et mes taux de TVA actuels.
Phase 4

Remplir votre contenu avec l'IA

Au lieu de tout saisir à la main, laissez votre IA créer vos produits, ingrédients et recettes. Préparez votre carte (PDF, photo ou texte).

C'est LE gain de temps de FoodEatUp. Au lieu de créer vos plats un par un, donnez votre carte à votre IA et laissez-la créer tous les produits.

Astuce du Chef

Joignez votre carte en PDF (ou une photo) dans Claude, puis copiez ce prompt.

Prompt à copier
Voici la carte de mon restaurant en pièce jointe. Pour l'établissement {establishment_id}, crée dans FoodEatUp chaque plat en tant que produit : nom, prix, et associe-le à la bonne catégorie (crée la catégorie si elle manque). Avant de créer, montre-moi la liste que tu comptes ajouter pour que je valide. Une fois validé, crée-les tous.

Les ingrédients sont vos matières premières (avec unité, prix, stock, seuil d'alerte). Ils servent au coût des recettes et à la gestion des stocks.

Astuce du Chef

Listez vos ingrédients à votre IA, ou repartez de votre carte.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, à partir de ma carte (en pièce jointe), déduis la liste des ingrédients principaux nécessaires et crée-les dans FoodEatUp : nom, unité (kg, L, pièce…), et un prix unitaire estimé que je corrigerai. Mets un seuil d'alerte de stock par défaut. Montre-moi la liste avant de créer.

Une recette associe des ingrédients et des quantités. Elle sert à la production, au calcul du coût matière et à la gestion des stocks. La fiche recette affiche le coût matières et permet un prix de vente recommandé selon votre marge cible.

Astuce du Chef

Décrivez une recette à votre IA : elle la crée et y associe les ingrédients avec leurs quantités.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, crée la recette « {nom_du_plat} » dans FoodEatUp : ajoute les ingrédients suivants avec leurs quantités [liste : ingrédient + quantité + unité]. Indique le nombre de portions et un taux de marge cible de {marge}%. Puis donne-moi le coût matière et le prix de vente recommandé.

Assemblez votre carte à partir des catégories et produits. Ordonnez les catégories et les plats, activez/désactivez la visibilité de chaque élément (glisser-déposer). Retirer un plat de la carte ne supprime pas le produit en base.

Enregistrez vos fournisseurs (coordonnées, conditions) pour les ingrédients, commandes et livraisons.

Astuce du Chef

Dictez vos fournisseurs à votre IA.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, enregistre ces fournisseurs dans FoodEatUp : [pour chacun : nom, contact, téléphone, email]. Puis associe-les aux ingrédients correspondants quand c'est pertinent.
Phase 5

Votre équipe (RH)

Ajoutez votre équipe, leurs rôles et leurs plannings.

Ajoutez vos employés (nom, email, téléphone, rôle : employee, manager, chef, cuisinier, serveur). Définissez les rôles et permissions par module. Générez un QR code par employé pour le pointage et l'accès rapide.

Astuce du Chef

Créez toute votre équipe en une fois.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, crée ces employés dans FoodEatUp : [pour chacun : prénom, nom, email, téléphone, rôle parmi employee/manager/chef/cuisinier/serveur]. Confirme-moi la création et la liste des rôles attribués.

Définissez le planning hebdomadaire de chaque employé (jours, heures, pauses). Suivez les pointages (arrivée/départ) pour les heures et la paie. Gérez les demandes de congés (validation ou refus).

Astuce du Chef

Définissez un planning à la voix.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, définis le planning de l'employé {prénom} : [jour : heure début–heure fin, pause]. Remplace son planning actuel par celui-ci.
Phase 6

Hygiène & conformité (HACCP)

FoodEatUp gère votre conformité HACCP. Ces réglages se font une fois, puis deviennent un réflexe quotidien. (Module HACCP selon abonnement.)

Créez vos équipements (chambres froides, congélateurs…) avec nom, type, zone. Enregistrez les relevés de température et configurez des alertes en cas de dépassement de seuil. Consultez l'historique par équipement.

Astuce du Chef

Enregistrez un relevé en une phrase.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, enregistre une température de {valeur}°C pour l'équipement {nom_équipement} aujourd'hui.

Créez et imprimez vos étiquettes HACCP (produit, DLC, lot, type). Tracez vos lots (entrées/sorties). À chaque livraison, enregistrez un contrôle à réception (fournisseur, BL, température, conformité), avec photo et scan possibles.

Astuce du Chef

Générez une étiquette DLC instantanément.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, crée une étiquette DLC pour « {produit} » : DLC le {date}, type {Frais/Surgelé/Fait maison/Prêt à manger}, lieu de stockage {lieu}. Le numéro de lot peut être généré automatiquement.

Définissez vos zones de nettoyage et les tâches (fréquence, responsable, produit). Réalisez vos checklists d'hygiène (quotidiennes/hebdo) pour prouver la conformité, et exportez-les en PDF pour les contrôles officiels.

Phase 7

Exploitation & pilotage

Votre restaurant est configuré. Voici comment le piloter au quotidien avec l'IA.

Suivez vos stocks (entrées/sorties, alertes de rupture). Générez votre liste de courses à partir des besoins (stocks, recettes, production). Enregistrez vos livraisons (met à jour les stocks). Planifiez vos productions : FoodEatUp déduit automatiquement les ingrédients des stocks.

Astuce du Chef

Demandez votre réapprovisionnement en une phrase.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, montre-moi les ingrédients en stock bas et ceux qui manqueront pour mes productions des 7 prochains jours, puis prépare une liste de courses regroupée par fournisseur.

Gérez vos clients (utile pour le traiteur / B2B). Créez des devis (avec acompte et validité) et des factures conformes (lignes, TVA, remises, échéance), transformables en un clic.

Astuce du Chef

Créez un devis traiteur en parlant.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, crée un devis pour le client {nom} : [lignes : désignation, quantité, prix unitaire HT], TVA {taux}%, acompte {pourcentage}%, validité au {date}. Puis donne-moi le total TTC.

PrediBot est votre assistant IA intégré : posez-lui vos questions en langage naturel sur vos stocks, recettes et commandes. Les prédictions anticipent vos ventes et vos besoins (production, commandes) pour limiter le gaspillage — acceptez ou refusez les recommandations. Terminez par un premier bilan financier.

Astuce du Chef

Faites votre premier bilan complet.

Prompt à copier
Pour l'établissement {establishment_id}, fais-moi la synthèse financière du mois en cours : chiffre d'affaires facturé, encaissé, impayés, dépenses et marge. Puis donne-moi 3 priorités concrètes pour la semaine prochaine.

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